Pšenice je hlavní ingrediencí při pečení našich sušenek. Před 12 lety, když jsme začínali pouze s hrstkou farmářů, jsme měli vizi toho, jak docílit lepšího způsobu pěstování pšenice, a proto jsme vytvořili Harmony, což je charta s osvědčenými postupy, která uvedla do pohybu hnutí udržitelného zemědělství.
V současnosti farmáři Harmony pěstují 80% pšenice, která je potřebná k pečení našich sušenek v západní Evropě, přičemž v Evropské unii jako celku je to 65%. Věříme však, že se nám podaří toto množství ještě zvýšit. Naší ambicí je, aby do roku 2022 bylo 100 % pšenice potřebné pro výrobu našich sušenek v Evropské unii pěstováno farmáři Harmony.