Pšenice je hlavní ingrediencí při pečení našich sušenek. Před 12 lety, když jsme začínali pouze s hrstkou farmářů, jsme měli vizi toho, jak docílit lepšího způsobu pěstování pšenice, a proto jsme vytvořili Harmony, což je charta s osvědčenými postupy, která uvedla do pohybu hnutí udržitelného zemědělství.

V současnosti farmáři Harmony pěstují 80% pšenice, která je potřebná k pečení našich sušenek v západní Evropě, přičemž v Evropské unii jako celku je to 65%. Věříme však, že se nám podaří toto množství ještě zvýšit. Naší ambicí je, aby do roku 2022 bylo 100 % pšenice potřebné pro výrobu našich sušenek v Evropské unii pěstováno farmáři Harmony.

Harmony je program společnosti Mondelez International pro udržitelné pěstování pšenice. Jedná se o partnerskou spolupráci s místními farmáři, kteří se nacházejí v co největší blízkosti našich závodům na výrobu sušenek. Farmáři Harmony dostávají finanční podporu, aby mohli v praxi dodržovat náročné zásady vycházející z charty Harmony a dařilo se jim pěstovat pšenici udržitelným způsobem, aby se tak předešlo používání pesticidů a hnojiv, zachovaly se vodní zdroje a půda a snížily se emise uhlíku. Obsahem charty Harmony jsou také specifické postupy na zlepšení biologické rozmanitosti.

Harmony je komunitou tvořenou 1600 místními farmáři

V rámci programu Harmony pěstujeme pšenici v co největší blízkosti našich závodů, v nichž se vyrábí sušenky.

• Závody, v nichž se vyrábí sušenky
• Pole, na kterých se v rámci programu Harmony pěstuje pšenice

Více než 1600 farmářů Harmony pěstuje pšenici v blízkosti našich závodů, ve kterých se vyrábí sušenky, a dostávají finanční podporu, aby se jim dařilo dodržovat náročné zásady vycházející z charty Harmony.

• -20% méně pesticidů použitých při pěstování pšenice*
• 1026 hektarů půdy vyčleněné pro zajištění biologické rozmanitosti
• 10 milionu zaznamenaných včel

Tyto údaje se vztahují ke sklizni v roce 2019.

*zdroj: index TFI (Treatment Frequency Index) pro kampaně Harmony v letech 2009–2019, ve srovnání s celostátním průměrem za rok 2008 při pěstování pšenice (Francouzské ministerstvo zahraničí).

Stali jsme se největší společností vyrábějící sušenky na světě a v Evropě. Pšenice je hlavní ingrediencí při pečení našich sušenek a nikdo k této plodině nepřistupuje s takovou vážností, jako právě my. Díky programu Harmony chceme podporovat udržitelný způsob pěstování pšenice a zvýšit náš pozitivní dopad na životní prostředí. Dopad programu Harmony na všechny naše značky sušenek se bude postupně zvyšovat, neboť do roku 2022 bude 100 % pšenice potřebné pro výrobu našich sušenek v Evropské unii pěstováno našimi farmáři.

Suntem mândri să fim parteneri cu fermieri, morari, cooperative, experţi şi ONG-uri pentru o îmbunatăţire continuă a practicilor de cultivare a grâului şi pentru a îmbunătăţi astfel impactul nostru asupra mediului.

• Tato organizace usilující o ochranu místní biologické rozmanitosti s námi spolupracuje od roku 2010 na našich vlastních iniciativách pro biologickou rozmanitost a pomáhá nám zvyšovat povědomí veřejnosti a farmářů o užitcích, které z toho vyplývají. noe.org
• Tato firma, ve které pracují odborníci na agronomii, se od roku 2016 podílí na vývoji charty Harmony a na automatickém shromažďování údajů o zemědělských postupech. Watch the joint interview with Mondelez Sledujte dvojitý rozhovor s Mondelēzem. agrosolutions.com

• Tiskové zprávy
• Shrnutí hlavních bodů charty
• Výsledky farem účastnících se pilotní fáze projektu
• Harmony na veletrhu Mezinárodní zemědělský salon