Notre programme pour changer

notre manière de cultiver le blé

et préparer de délicieux biscuits

Découvrir Harmony

-Bienvenue chez- HARMONY

Le blé est le premier ingrédient utilisé dans la fabrication de nos biscuits. Il y a 10 ans, nous avons lancé le programme Harmony avec quelques agriculteurs avec la volonté de cultiver le blé de manière plus durable. Nous avons donc créé la charte Harmony, un ensemble de bonnes pratiques agricoles pour promovoir une culture du blé plus respecteuse de l’environnement.

À l’heure actuelle, 75 % du blé nécessaire à la fabrication de nos biscuits en Europe de l'Ouest est cultivé par des agriculteurs partenaires Harmony, ou 60 % à travers l'Union européenne dans son ensemble. Aujourd’hui, nous avons la conviction que nous pouvons aller encore plus loin. Notre ambition est de couvrir 100 % de nos marques biscuits en Europe d’ici 2022.

-Rencontrez- HARMONY

Harmony est le programme du Groupe Mondelēz International pour une culture plus durable du blé. Il s’agit d’un partenariat avec des agriculteurs locaux situés au plus près de nos usines de biscuits. Les agriculteurs partenaires Harmony reçoivent une prime pour mettre en œuvre les exigences d’une charte de bonnes pratiques agricoles, la Charte Harmony, pour cultiver le blé de manière plus durable. Elle a pour objectif de réduire l’utilisation de pesticides et de fertilisants, de préserver la qualité de l’eau et le sol, et de réduire les émissions carbone. La Charte Harmony comprend également des pratiques spécifiques destinées à préserver la biodiversité.

-3 éléments clés qui rendent- HARMONY _...unique_

Les agriculteurs Harmony

Les agriculteurs Harmony sont nos partenaires. Ils partagent nos valeurs et notre engagement pour développer des pratiques agricoles plus durables. Ils cultivent le blé près de nos usines et de nos moulins pour créer des environnements prospères. Ils mettent en œuvre les pratiques rigoureuses et exigeantes de la Charte Harmony.

La Charte Harmony

La Charte Harmony regroupe de bonnes pratiques agricoles en matière de culture durable du blé dans l’objectif de:

  • Réduire l’utilisation de pesticides et de fertilisants à travers la sélection rigoureuse de semences de blé pour leur résistance et pour la qualité de nos biscuits, et à travers les recommandations en matière de rotation des cultures et de protection du sol.
  • Éviter l’utilisation inutile de traitement et, si nécessaire, utiliser des outils d’aide à la décision pour mieux cibler et rendre plus opportun les traitements . Chaque traitement est enregistré et justifié.
  • Réduire les émissions carbones, en particulier en réduisant l’utilisation de fertilisants.
  • Préserver la ressource en eau.

Des audits externes sont réalisés tous les ans chez nos partenaires pour contrôler le respect de la Charte Harmony.

La protection de la biodiversité

La biodiversité étant la clé de l’agriculture, les agriculteurs partenaires Harmony protègent et améliorent la biodiversité locale en allouant 3 % de leur champs de blé à des fleurs mellifères ou des haies pour attirer et nourrir les abeilles et les papillons.

-Les agriculteurs- HARMONY __

Harmony est une communauté de près de 1700 agriculteurs locaux.

Je suis maman et j’espère que mes filles vivront dans un monde plus respectueux de l’environnement.

Elisabeth

Agricultrice Harmony

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Le programme Harmony me permet de produire un blé de qualité tout en respectant les abeilles et la biodiversité pour l’équilibre de la vie.

Christophe

Agriculteur Harmony

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Le facteur de réussite clé de ce programme est sans aucun doute l’engagement de chacun dans le partenariat Harmony.

Marcel

Agriculteur Harmony

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-Les champs- HARMONY __

Nous cultivons le blé Harmony aussi près que possible de nos usines de biscuits.

  • Usines de biscuits
  • Champs de blé Harmony

-Le programme- HARMONY _en Europe aujourd’hui_

1700 agriculteurs Harmony cultivent du blé près de nos usines de biscuits et reçoivent une prime pour respecter les exigences de la Charte Harmony.

  • -20% de pesticides utilisés dans la culture du blé*
  • 1026 hectares de terre réservés à la biodiversité
  • 16,9 millions d’abeilles recensées et 32 espèces de papillons

Ces données font référence à la récolte de 2017.

*source : l’IFT (Indice de Fréquence de Traitement) pour les campagnes Harmony en France entre 2009 et 2017, par rapport à la moyenne nationale de 2008 pour le blé (Ministère de l’Agriculture).

-- HARMONY_au cœur de nos biscuits_

Nous sommes devenus la plus grande entreprise de biscuits dans le monde et en Europe. Le blé est le premier ingrédient utilisé dans la fabrication de nos biscuits. Personne ne s’en soucie autant que nous. Avec Harmony, nous avons l’ambition d’être à la pointe de la culture du blé et améliorer notre impact sur notre environnement. Harmony aura progressivement des répercussions sur l'ensemble de nos marques de biscuits puisque notre ambition est de couvrir 100 % de nos biscuits en Europe d’ici 2022.

D’ici 2022, Harmony aura progressivement des répercussions sur l’ensemble de nos marques de biscuits.

-Nous travaillons en- PARTENARIAT __

Nous sommes fiers de travailler en partenariat avec des agriculteurs, des meuniers, des coopératives, des experts et des ONG pour améliorer en permanence les pratiques de la charte et de la culture du blé et par conséquent renforcer notre impact sur l’environnement.

  • Cette ONG de protection de la biodiversité locale travaille avec nous depuis 2010 sur nos pratiques spécifiques en matière de biodiversité et nous aide à sensibiliser la population et les agriculteurs sur les bénéfices. noe.org
  • Ce cabinet de consultants agronomes contribue depuis 2016 au développement de la Charte Harmony et à la collecte automatisée de données sur les pratiques agricoles. Watch the joint interview with Mondelez Regardez l’interview croisé avec Mondelēz. agrosolutions.com
  • L’Organisation européenne pour la propriété rurale (ELO - European Landowners’ Organization) travaille avec Harmony pour renforcer sa visibilité à l’échelle européenne. Elle conserve également un mandat de surveillance pour aligner les pratiques établies dans la charte avec les exigences locales spécifiques de chaque pays. europeanlandowners.org

En savoir plus sur le programme Harmony et ses résultats