Tarwe is het belangrijkste ingrediënt voor het bakken van onze koekjes. Twaalf jaar geleden begonnen we samen met enkele landbouwers een visie te ontwikkelen om op een betere manier tarwe te telen. Zo ontstond Harmony, een handvest van beste praktijken dat de aanzet gaf tot een beweging van duurzame landbouw.

Vandaag wordt 80% van de tarwe voor onze koekjes in West-Europa geteeld door Harmony landbouwers, ofwel 65% in de Europese Unie als geheel. Nu geloven we dat we nog meer kunnen doen. Ons streefdoel is dat dit tegen 2022 het geval zal zijn voor 100% van onze koekjes in de EU

Harmony is het programma van Mondelez International voor duurzame tarweteelt. Het is een partnerschap met lokale landbouwers die zich zo dicht mogelijk bij onze koekjesfabrieken bevinden. De Harmony landbouwers krijgen een premie voor het toepassen van een veeleisend programma van betere landbouwpraktijken, het Harmony handvest, om tarwe te verbouwen op een duurzame manier en zo het gebruik van pesticiden en meststoffen te beperken, het water en de grond te beschermen en de uitstoot van broeikasgassen te verminderen. Het Harmony handvest bevat bovendien specifieke praktijken voor het bevorderen van de biodiversiteit.

Harmony is een gemeenschap van 1600 plaatselijke landbouwers

We verbouwen Harmony tarwe zo dicht mogelijk bij onze koekjesfabrieken

• Koekjesbakkerijen
• Harmony tarwevelden

Meer dan 1600 Harmony landbouwers verbouwen tarwe dichtbij onze koekjesfabrieken en ontvangen een premie om te voldoen aan de hoge eisen van het Harmony handvest.

• -20% minder pesticiden* gebruikt in de tarweteelt
• 1026 hectare land bestemd voor biodiversiteit
• 10 miljoen bijen genoteerd

Deze gegevens hebben betrekking op de oogst van 2019.

*bron: de TFI (behandelingsfrequentie-index) voor de Harmony oogstjaren 2009-2019 in Frankrijk, vergeleken met het nationaal gemiddelde voor tarwe in 2008 (Frans ministerie van Landbouw).

We zijn uitgegroeid tot het grootste koekjesbedrijf in Europa en wereldwijd. Tarwe is het belangrijkste ingrediënt voor het bakken van onze koekjes en niemand hecht daaraan zoveel belang als wij. Met Harmony willen we de tarweteelt verbeteren en onze positieve impact op het milieu vergroten. Harmony wordt geleidelijk uitgebreid tot al onze koekjesmerken, daar tegen 2022 in de EU 100% van onze tarwe afkomstig zal zijn van Harmony landbouwers.

We werken samen met landbouwers, molenaars, coöperatieven, experts en ngo’s om de tarweteelt voortdurend te verbeteren en zo meer bij te dragen aan een beter leefmilieu.

• Deze lokale organisatie voor het behoud van de biodiversiteit werkt al sinds 2010 samen met ons aan onze eigen initiatieven gericht op biodiversiteit en helpt bij het bevorderen van de bewustwording bij het publiek en de landbouwers van de daaraan verbonden voordelen. noe.org
• Dit bureau van landbouwkunde consultants werkt sinds 2016 mee aan het ontwikkelingsproces van het Harmony handvest en de geautomatiseerde verzameling van gegevens over landbouwpraktijken. Watch the joint interview with Mondelez Bekijk het gezamenlijke interview met Mondelēz. agrosolutions.com

• Perspakket
• Samenvatting van het handvest
• Resultaten van model landbouwbedrijven
• Harmony op de Salon de l’Agriculture